Cellers Domenys presenta els nous vins Comanglora, elaborats amb varietats autòctones de la Conca de Barberà

  • Aquesta nova producció respon a l’afany i el compromís d’una de les cooperatives més grans i sòlides de Catalunya, fruit de la unió de sis cooperatives, de desenvolupar un projecte vitivíncola molt arrelat als territoris on tenen presència.
  • El trepat és una de les varietats de raïm presents en aquests vins reconeguts per la DO Conca de Barberà.

Cellers Domenys, una de les cooperatives més grans i sòlides del territori fruit de la unió de sis cooperatives catalanes (Sant Jaume dels Domenys, Banyeres del Penedès, La Bisbal del Penedès, Rocafort de Queralt, Blancafort i Rodonyà), presenta els nous vins Comanglora, elaborats amb varietats autòctones de la Conca de Barberà i que estan reconeguts per la DO Conca de Barberà.

Els vins Comanglora estan elaborats amb varietats de raïm de La Conca de Barberà curosament seleccionades, com el Trepat, i són fills d’una demarcació de singulars paratges vinícoles i d’un terrer impregnat de connotacions úniques. Uns atributs que, units a un clima mediterrani d’interior, doten d’un caràcter molt peculiar i exclusiu als cupatges i monovarietals que Cellers Domenys elabora al celler de Blancafort i a la cava modernista de Rocafort de Queralt.

L’indret escollit per donar a conèixer aquesta nova producció a la societat ha estat el Palau de l’Abat del Monestir de Santa Maria de Poblet. El president de Cellers Domenys, Lluís Urgell, ha estat l’encarregat de donar la benvinguda als assistents i presentar-ne l’acte. “Aquesta nova producció neix de l’afany i el compromís de Cellers Domenys d’impulsar un projecte vitivinícola molt arrelat als territoris on tenim presència i a on ens devem. És per això que estem desenvolupant una política de vi embotellat de noves marques i amb varietats autòctones de la terra curosament seleccionades. Són vins de qualitat, ben treballats, amb una molt bona relació qualitat-preu”, manifesta Urgell.

El president de Cellers Domenys ha donat pas al polític i fill predilecte de la vila de Montblanc, Josep Gomis, qui ha parlat de la relació centenària entre la Conca de Barbera i el vi. Posteriorment, s’ha iniciat un torn de parlaments a càrrec del president de la D.O. Conca de Barberà, Carles Andreu: “La Conca de Barberà: terra de contrastos”; i del director de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Jordi Bort: “La Conca de Barberà i Cellers Domenys: compromís amb el territori”; on aquesta demarcació n’ha estat la protagonista.

Cata guiada dels vins Comanglora: blanc, rosat i negre

Per tal de donar a conèixer els nous vins Comanglora, s’ha dut a terme una cata guiada a càrrec de Ciriac Carbó, director tècnic de Cellers Domenys; Jaume Arbolés, enòleg col·laborador de Cellers Domenys; Ferran Centelles, sommelier; i Sebastiano Alba, periodista especialitzat que ha exercit de moderador de la presentació.

El vi Comanglora Macabeu és un blanc en essència, amb les notes més singulars de “la Conca”: afruitat, complex i d’ampli espectre aromàtic. Varietats Macabeu. Grau alcohòlic 12’5% Vol.

El vi Comanglora Trepat és un rosat fresc, agradable al paladar i altament aromàtic, creat amb la varietat autòctona de “la Conca”: Trepat. Varietats Trepat. Grau alcohòlic 11’5% Vol.

El vi Comanglora Merlot/Ull de Llebre és un negre impregnat de les peculiaritats que només “la Conca” pot conferir-li: puresa, vivor, autenticitat, essencialitat. Varietats Merlot, Ull de llebre. Grau alcohòlic 13’5% Vol.

← Tornar al llistat

Segueix-nos