Els vins ecològics Ànima Nua Cor Viu 2019 de DOMENIO WINES, guardonats als premis internacionals Bioweinpreis

 

  • Els Ànima Nua Cor Viu 2019 de DOMENIO WINES han estat reconeguts al Bioweinpreis de tardor amb una Medalla de Plata per al Negre i una recomanació per al Blanc
    •  El Bioweinpreis d’Alemanya és un dels concursos internacionals de vins ecològics de qualitat més valorats del sector

    • Els Ànima Nua Cor Viu 2019 són els primers vins ecològics de DOMENIO WINES, elaborats amb la varietat Ull de Llebre per al Negre i Macabeu i Parellada per al blanc, que assoleixen aquests guardons

    Cellers Domenys està d’enhorabona. Els primers vins ecològics Ànima Nua Cor Viu 2019 del catàleg de vins i caves de DOMENIO WINES han estat reconeguts recentment en la 12a edició dels premis Bioweinpreis d’Alemanya. Es tracta d’un dels concursos internacionals de vins ecològics de qualitat més importants i, alhora, més valorats de la indústria, des de la seva fundació l’any 2009.

    L’Ànima Nua Cor Viu Negre 2019 ha assolit la Medalla de Plata amb 88 punts en aquest certamen on els vins es puntuen amb el sistema PAR (Producte-Anàlisi-Rànquing), reconegut a nivell mundial i avalat per la Unió Europea. Amb aquest guardó, l’Ànima Nua Cor Viu Negre 2019, elaborat amb la varietat Ull de Llebre, es posiciona com un vi excel·lent, expressiu i personal que atrau l’atenció dels paladars més experimentats.

    Per la seva part, l’Ànima Nua Cor Viu Blanc 2019, elaborat amb Macabeu i Parellada, també ha assolit la categoria de Recomanació amb 82 punts, la qual el reconeix com un vi pur, amb estil i caràcter distint. Recordem que les notes de tall per assolir aquests dos guardons al Bioweinpreis van dels 75 als 82 punts per als Recomanats i dels 83 als 89 punts per a l’obtenció de la Medalla de Plata. A partir dels 90 punts ve l’Or i dels 96, el Top Or.

    El PAR System garanteix una major transparència i objectivitat en l’avaluació. Durant el certamen, es valoren l’originalitat, l’origen i el tipus d’elaboració dels productes. El jurat avalua cada vi ecològic individualment i en equip. Aquest és el primer any que el concurs s’ha dividit en un tast de primavera i un de tardor. En aquest últim, el tribunal ha tastat 474 vins de 19 països, entre ells, l’Ànima Nua Cor Viu Negre 2019 de DOMENIO WINES.

    Cal recordar que la família dels Ànima Nua Cor Viu, reconeguda per la DO Conca de Barberà, es va incorporar recentment al catàleg de vins i caves de DOMENIO WINES, donant llum a productes de gamma eco-friendly blancs i negres. La seva base es troba en uns fruits sans i equilibrats, gràcies al conreu dels ceps mitjançant adobs orgànics, varietats de raïm adaptades al medi, tècniques de confusió sexual i eliminació de pesticides. Per les seves propietats, els vins Ànima Nua Cor Viu són profunds, enèrgics i persistents amb notes de poma i pera als blancs i un esclat intens de fruites com la cirera i la grosella als negres.

     

     

     

    ← Tornar al llistat

    Segueix-nos