Domenio Ull de llebre

DOMENIO ULL DE LLEBRE

Intensitat colorant alta amb tonalitats granes. Predominen les aromes de fruits com el gerd i les mores, vegetals i frescos com la regalèssia d'arbre i el lleuré de fruits. En una segona flairada apareixen les notes dolces i licoroses com l'after eight.

Presenta una entrada dolça i estructurada. Ampli i greixós. Final llarg i estructurat.

 

Varietat: Ull de llebre

Anyada: 2013

Alcohol: 14%

Servei: 15-18ºC

 

La gamma DOMENIO representa l’aposta de Cellers Domenys pels vins de territori elaborats amb varietats històriques.

En solitari, sense cupatges, cada vi desgrana l’essència de la varietat i el seu propi terrer.

Els vins DOMENIO deuen el seu origen a la plataforma tecnològica Domenio Vitis: una eina tecnològica pionera en la gestió més tecnificada i rigorosa de les vinyes d’organitzacions productores de vins i caves. Una mostra de l’estret vincle entre els nous vins DOMENIO i l’eina Domenio Vitis ja està present al propi logotip. L’anagrama està encapçalat per la D de “DOMENIO” a la part superior a mode de representar el control, el domini, la supervisió. El raïm hiperconnectat representa les dades, la connectivitat. I els grans de raïm ens fan també referència al procés que du a terme Cellers Domenys en les fusions dels diferents territoris / parcel·les.

Segueix-nos